ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）は、ワールドコーヒーイベント（WCE）が毎年開催する、世界最高峰の国際コーヒー競技会です。この競技会は、コーヒーの卓越性を促進し、バリスタという職業の発展に貢献するとともに、世界各地で開催される地域予選の集大成となる年次選手権大会を通じて、世界中の人々を魅了することを目的としています。

毎年、50名以上のチャンピオン級の競技者が、それぞれ4種類のエスプレッソ、4種類のミルクドリンク、そして4種類のオリジナルシグネチャードリンクを、音楽に合わせて15分間のパフォーマンスで、厳格な基準に基づいて準備します。

世界各国から集まったWCE認定審査員が、提供されるドリンクの味、清潔さ、創造性、技術力、そして全体的なプレゼンテーションに基づいて各パフォーマンスを評価します。常に人気の高いシグネチャードリンクは、バリスタが想像力を存分に発揮できる場であると同時に、審査員が豊富なコーヒーの知識を活かして、それぞれの好みや経験を表現する機会にもなります。

第1ラウンドの上位15名と、チーム戦のワイルドカード勝者が準決勝に進出します。準決勝の上位6名が決勝に進出し、そこから1名がワールドバリスタチャンピオンに輝きます！